Разбираем, где в мире наиболее развито рыболовство: от Китая и его аквакультуры до перуанского кальмара и норвежского лосося. Анализируем статистику FAO, тренды и влияние климата.
Где больше всего развито рыболовство? Китай, Перу, Индонезия, Россия и Норвегия - лидеры по улову. Но важно не сколько поймали, а как и зачем. История рыболовства сегодня - это борьба между прибылью и выживанием.